ワッフルの本場ベルギーから直輸入 ベルギーワッフルミックス粉
ベルギーの街角では、甘ーい香りと共にサクサクのワッフルを焼くお店がたくさんあります。 家庭でもオリジナルレシピを持つほどのワッフル王国ベルギー。外はサクサク、中はふんわりの本場ワッフルミックスをベルギーから直輸入
ベルギーの家庭でも広く使われているワッフルミックス粉。 牛乳とサラダ油を混ぜて、フライパンまたはワッフルメーカーで焼いて いただければ本格的サクサクのベルギーワッフルが簡単に召し上がれ ます。 甘さもかなり控えめなので、色々なトッピングをお楽しみ下さい。 1箱で約10枚のワッフルが焼けます。
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ボウルに1箱分の粉をあけ、牛乳500ccとサラダ油45ccを加えて泡立て器でよく混ぜます。
均一に混ざったら 5分ほどそのままで。発酵してきます。
予熱したワッフルメーカーに7分目ほどタネを置きます。
5〜7分で焼き上がり。
ワッフルメーカーがない場合、フライパンでホットケーキの要領で焼いていただければ大丈夫。
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